Dagens lunch

Dagens lunch serveras 11.00-15.00
149:-

Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, smör samt vatten & kaffe


Vecka 22

måndag

Nattbakat högrevshjärta med champinjoner, picklad lök, vinägerfläsk, jalapeno majonnäs och friterad potatis

 

tisdag

Havets wallenbergare med citron, ärtor, brynt smör och potatis puré 

onsdag

Schnitzel Cordon Bleu med skysås, citron, broccoli och ugnsbakad potatis

torsdag

Nattbakad fläsksida med chipotlesky, gurka, rättika, sesam och spetskål, serveras med friterad potatis

fredag

Biff a la Lindström med skysås,serveras med potatis, dijonnaise och saltgurka 

Veckans sallad

Sallad med räkor, kokt ägg dillmajonnäs, crudite på fänkål och krutonger

 

Veckans vegetariska

Risotto med sparris, gröna ärtor, ruccola och parmesan