Dagens lunch
Dagens lunch serveras 11.00-15.00
149:-
Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, smör samt vatten & kaffe
Vecka 17
måndag
Pannbiff med stekt rödlök, persiljepotatis, rödvinssås och rårörda lingon
__________________
tisdag
Ångad sejfilé med brynt smör, örtig crumble, hackat ägg, gräslök och färskpotatis
__________________
onsdag
Citronbakad kyckling med rosmarinstekt gnocchi, haricots verts och parmesancrème
__________________
torsdag
Dansk fläskestek med färskpotatis, skysås och varm rödkålskompott med äpple
__________________
fredag
Pepparbakad ryggfilé med bearnaisesås, pommes och fransk bondsallad
__________________
Gröna alternativet
Spenat- och ricottafylld cannelloni, tomatsås med salvia och grädde
Salladsalternativet
Stor sallad med getost, päron, rostad mandel, oliver och fermenterad svartpepparvinegrett