Dagens lunch

Dagens lunch serveras 11.00-15.00
149:-

Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, smör samt vatten & kaffe


Vecka 19

måndag


Sötstark fläsksida med bakat äpple, röd spetskål, kimchimajo, krispigt skinn och rostad potatis

tisdag


Friterad spätta med remoulad, kokt potatis, ärtmash, spenat, dill och citron.

onsdag

Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, pressgurka, bakad purjolök och svarta vinbär

torsdag

Dansk fläskestek med färskpotatis, skysås och varm rödkålskompott med äpple

fredag

Kalvfärsbiffar med chipotlesky, friterad potatis, rostad broccoli och dijonnaise.

Veckans vegetariska;
Hel bakad blomkål med brynt smör, haricot verts, spenat och rostade sockerärtor

 

Veckans stora sallad;
Sallad med gotlandslinser, friterad fetaost, picklad rödlök och vitlöksmarinerade oliver